Kde všade sa dá využiť sušené ovocie?

Milujete sladké? Doprajete si radi po obede nejakú maškrtu? Chceli by ste nájsť zdravšiu alternatívu sladkého? Sladkosti a cukor je niečo, čoho sa vzdávame iba veľmi ťažko. Dokážu totiž pohladiť naše chuťové poháriky a doslova nás upokojiť. Rovnaký účinok má však aj sušené ovocie. Ide o zdravú náhradu klasických sladkostí, ktorú si môžeme dopriať kedykoľvek počas dňa. Ak vám sušené ovocie až tak nevonia, skúste ho pridať do koláčov, nákypov či iných sladkých jedál. Poďte sa spoločne s nami pozrieť na to, aké druhy sušeného ovocia na trhu máme, ktoré sú najzdravšie a kde všade ich môžeme nájsť. 

Prečo sú sušené plody energeticky výživné?

Sušené ovocie z lesa
Využitie sušeného ovocia v kuchyni

Sušené ovocie vzniká sušením. Vezmite si napríklad 100-gramový balíček sušených jabĺk. Viete si predstaviť, ako by tieto jablká vyzerali v čerstvom stave? Vážili by oveľa viac a je teda jasné, že by ste také množstvo jabĺk naraz nezjedli. Zaujímavé ale je, že zo sušených plodov sa prostredníctvom sušenia odstráni voda, no všetky potrebné živiny sa skoncentrujú a zostanú v plode. To znamená, že ak si zvolíte sušené jablká alebo iný druh ovocia ako zdravý snack medzi jedlami, dostanete do seba oveľa viac vitamínov, ako keby ste si dopriali jedno jablko. Ako iste viete, sušené ovocie častokrát obsahuje viac cukru, ako by sme chceli. To môže byť nevýhodou práve pre tých, ktorí sa snažia zhodiť zo svojej hmotnosti. Do svojho jedálnička skúste preto zaradiť sušené i čerstvé ovocie. Zabezpečíte si tak dostatočný príjem živín a vitamínov. 

Ako sa dá využiť sušené ovocie?

Sušené ovocie má oveľa väčšie využitie, ako si myslíte. Ľudia ho najčastejšie jedia ako snack po obede alebo hocikedy počas dňa, keď pociťujú hlad. Čo tak prihodiť pár sušených brusníc do muffinov alebo sušienok? Alebo nabudúce vyskúšajte do vášho cesta na bábovku vhodiť sušené hrozienka či nakrájané sušené marhule. Sušené slivky sú zase výborné vo vianočnej kapustnici. Sušené ovocie má bohaté využitie nielen v sladkých, ale aj slaných receptoch. Možno ide niekedy o netradičné kombinácie, no uvidíte, že tieto úžasné plody dokážu ozvláštniť každé jedlo. Vyberte si kvalitné sušené ovocie na webovej stránke https://bezodpadu.sk/.